Obitelj Hanić iz Jasenaša zbog domaćeg načina uzgoja pilića pretrpana narudžbama
 |
- Kad smo prije dvije godine počeli s uzgojem tovnih pilića, krenuli smo kao avanturisti. Uzeli smo pedesetak, misleći, ne prodamo li ih bit će to ljeto u kojem ćemo puno roštiljati. No, krenulo je s nekoliko kupaca koji su voljeli domaće.
Sada je narudžbi toliko da ni za sebe nemamo - priča Marijana Hanić, koja sa suprugom Darkom u Jasenašu kod Virovitice vodi obiteljsko gospodarstvo, na kojem uzgajaju i prodaju tovne piliće.
Kao oni iz djetinjstva
U posljednja tri mjeseca obitelj Hanić je pojela samo jedno pile. Da unatoč bogatoj ponudi piletine u mesnicama i trgovinama mnogi još uvijek vole isključivo "friško iz dvorišta", govori podatak da je Hanićima u odnosu na prije dvije godine prodaja porasla za čak deset puta.
- Sada prodajemo oko 500 komada mjesečno, ali to još uvijek nije dovoljno. Ne možemo uzgojiti kolike su narudžbe. Samo ovaj mjesec nedostaje nam 150 pilića. Ljudi vele da im kuća miriši dok ih peku ili pohaju, da mirišu na one piliće iz njihova djetinjstva.
Dolaze nam iz svih krajeva, neki i za samo pet komada, iako će ih više doći gorivo nego kupnja. Najtraženiji su oni od dva, dva i pol kilograma, a najviše ih kupuju po 15 komada. Cijena je 13 kuna po kilogramu, a unatoč molbama, prodajemo ih žive, ne ubijamo ih i ne čistimo - kaže Darko.
Po piletu tri kune zarade
Haniće uzgoj godišnje stoji oko 120.000 kuna. Piliće kupuju u Valpovci, kontrolirane žitarice u Rogovcu, a nakon svake kupovine slijede zdravstveni testovi u Križevcima i cijepljenje te veterinarska inspekcija. Nakon prodaje po svakom piletu ostane tri do pet kuna zarade.
- Nije puno, ali je za nas lijepa mjesečna plaća, dovoljno da se plate doprinosi i ima za normalan život.
Marija Lovrenc (Večernji list)
